莴笋虾味球炒鸡蛋

01-21 投稿:花鱼儿
莴笋、鸡蛋和虾味球都是很容易买到的东西,这个菜简单又方便,随时想做就做。鸡蛋是最百搭的食材,可以加不同的食材进去炒、蒸或煎。创意无限。不知道你喜欢加什么食材哦?

【食材与调料】

【主料】虾味球100g,莴笋65g,鸡蛋3只
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
莴笋虾味球炒鸡蛋 1.食材:虾味球、莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)
莴笋虾味球炒鸡蛋 2.将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。
莴笋虾味球炒鸡蛋 3.在鸡蛋中加适量的料酒。
莴笋虾味球炒鸡蛋 4.打成蛋液。
莴笋虾味球炒鸡蛋 5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
莴笋虾味球炒鸡蛋 6.随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的虾味球和莴笋翻炒一下。
莴笋虾味球炒鸡蛋 7.接着,加适量的清水。
莴笋虾味球炒鸡蛋 8.翻炒翻炒至熟。
莴笋虾味球炒鸡蛋 9.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
莴笋虾味球炒鸡蛋 10.最后,加适量的盐。
莴笋虾味球炒鸡蛋 11.调味炒匀,即可。

【莴笋虾味球炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士随意做

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