娃娃菜炖丸子
| 因为平时老公就很喜欢我炸的丸子，这个肉丸子是用纯肉做成的，里面只是添加了点葱和姜作为辅料，所以吃起来味道特别好，另外买了娃娃菜，一起炖着来吃，味道真是很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】丸子200g，娃娃菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，醋适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好两棵娃娃菜 |
 | 2.洗净之后用手稍微撕一下 |
 | 3.准备好葱姜切碎 |
 | 4.炒勺中加入适量的水烧开 |
 | 5.把事先炸好的丸子拿出来 |
 | 6.待水烧开之后将炸好的丸子倒入锅中 |
 | 7.加入适量的酱油还有盐 |
 | 8.然后把切好的葱姜倒入锅中 |
 | 9.待开锅之后把撕好的娃娃菜倒入锅中 |
 | 10.盖上锅盖炖上十几分钟即可 |
 | 11.准备碗里面倒入醋和香油 |
 | 12.把炖好的丸子和菜盛入碗中即可食用 |
【娃娃菜炖丸子做法小贴士】
| 可以适量加点花椒茴香这样味道会更好 |
