土豆炖南瓜
| 原来不知道南瓜怎么吃，从来也没有买过，一次买菜时碰到邻居，教了我吃得方法就买了，从此就喜欢吃上了，尤其喜欢跟土豆炖，咸香甜口软嫩，真是美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g，土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜，土豆洗净备用。 |
| 2.葱、姜。 |
| 3.土豆切成滚滚刀块，葱切段。 |
| 4.炒锅热油葱花爆香。 |
| 5.放入土豆块煸炒。 |
| 6.放入南瓜块，加入酱油、盐、料酒。 |
| 7.加适量的水焖10几分钟。 |
| 8.焖至土豆，南瓜软烂就可以出锅了，你会闻到一种非常好闻的香味。 |
【土豆炖南瓜做法小贴士】
| 因为南瓜容易熟，所以要先放土豆。 |