溏心蛋炒饭

09-19 投稿:恬恬Eva
此鸡蛋为土地鸡蛋哟,味道更好,更健康。全程中小火,如果家里没有菜的情况下,一个人可以这样将就一下。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,米饭1碗
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
溏心蛋炒饭 1.鸡蛋一个
溏心蛋炒饭 2.冷锅刷入适量玉米,倒入米饭,炒成一粒粒。
溏心蛋炒饭 3.将鸡蛋磕入饭面上。
溏心蛋炒饭 4.米饭周围点一圈温水,盖上锅盖,
溏心蛋炒饭 5.中小火。慢慢焖至鸡蛋凝固
溏心蛋炒饭 6.最后成口。浇上老干妈吃,可香了。

【溏心蛋炒饭做法小贴士】
小贴士全程中小火哟

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