糖醋菜梗
一菜两吃,青菜叶子炒了吃,菜帮子用糖醋做,不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】青菜帮200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.取青菜帮子,洗净,切块。 | |
2.锅中放油,炒梗。 | |
3.待菜梗炒得塌锅了,加点盐。 | |
4.继续炒,再加酱油。 | |
5.最后加糖和醋。 | |
6.炒熟后,出锅。 |
【糖醋菜梗做法小贴士】
醋要最后放,否则醋味会挥发完的。 |
一菜两吃,青菜叶子炒了吃,菜帮子用糖醋做,不错呢。 |
【主料】青菜帮200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量,酱油适量 |
1.取青菜帮子,洗净,切块。 | |
2.锅中放油,炒梗。 | |
3.待菜梗炒得塌锅了,加点盐。 | |
4.继续炒,再加酱油。 | |
5.最后加糖和醋。 | |
6.炒熟后,出锅。 |
醋要最后放,否则醋味会挥发完的。 |