糖醋菜梗

11-28 投稿:淡墨痕
一菜两吃,青菜叶子炒了吃,菜帮子用糖醋做,不错呢。

【食材与调料】
【主料】青菜帮200g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
糖醋菜梗 1.取青菜帮子,洗净,切块。
糖醋菜梗 2.锅中放油,炒梗。
糖醋菜梗 3.待菜梗炒得塌锅了,加点盐。
糖醋菜梗 4.继续炒,再加酱油。
糖醋菜梗 5.最后加糖和醋。
糖醋菜梗 6.炒熟后,出锅。

【糖醋菜梗做法小贴士】
醋要最后放,否则醋味会挥发完的。

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