泰国米粉猪肉丸汤
汕头猪肉丸属于低脂食品,肉质细嫩,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,既可汤煮、,也可炸、可涮、可烤,其久煮不烂的特点,更适合下火锅。 |
【食材与调料】
【主料】泰国米粉50g,猪肉丸80g,猪肉片60g |
【辅料】冬菜适量,鸡粉适量,猪骨汤适量 |
【制作步骤】
1.食材:泰国米粉。 | |
2.食材:潮汕猪肉丸和猪肉片,香葱、泰国米粉。 | |
3.预先煲好的猪骨汤。 | |
4.将猪肉丸和猪肉片洗净,放入汤锅中。 | |
5.大火煮。 | |
6.煮10分钟。 | |
7.放入适量的冬菜。 | |
8.放入泰国米粉,加入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。 | |
9.盛入碗中,撒上适量的葱花,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【泰国米粉猪肉丸汤做法小贴士】
冬菜本身有咸味,就不用再放盐了哦(*^__^*) 嘻嘻…… |