蒜香米茜
记得小时候每当这季节吃上米茜就会很高兴,大家争着抢汤汁淘饭吃,让米饭变成粉红色,当时我感觉特好玩,饭也会吃的很快,如今孩子可不会哦。这道菜做法挺简单,香喷喷蒜末,又很下饭滴。喜欢蒜香的豆子们,赶快也尝试下开胃菜。 |
【食材与调料】
【主料】米茜400g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,蒜适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.米茜1把。 |
![]() | 2.米茜栽去根,洗净沥干。 |
![]() | 3.蒜切末。 |
![]() | 4.锅热油,爆香蒜末。 |
![]() | 5.放入米茜,煸炒几下。 |
![]() | 6.放入盐,大火烧开,焖1分钟至熟,撒入鸡精即可出锅。 |
【蒜香米茜做法小贴士】
米茜洗净后要沥干一段时间,这样汤汁少。 |