蒜香米茜

01-10 投稿:小惠子
记得小时候每当这季节吃上米茜就会很高兴,大家争着抢汤汁淘饭吃,让米饭变成粉红色,当时我感觉特好玩,饭也会吃的很快,如今孩子可不会哦。这道菜做法挺简单,香喷喷蒜末,又很下饭滴。喜欢蒜香的豆子们,赶快也尝试下开胃菜。

【食材与调料】
【主料】米茜400g
【辅料】盐适量,鸡精适量,蒜适量,油适量

【制作步骤】
蒜香米茜 1.米茜1把。
蒜香米茜 2.米茜栽去根,洗净沥干。
蒜香米茜 3.蒜切末。
蒜香米茜 4.锅热油,爆香蒜末。
蒜香米茜 5.放入米茜,煸炒几下。
蒜香米茜 6.放入盐,大火烧开,焖1分钟至熟,撒入鸡精即可出锅。

【蒜香米茜做法小贴士】
米茜洗净后要沥干一段时间,这样汤汁少。

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