酸奶水果蛋糕杯
| 这蛋糕加入了大量的水果和酸奶，丰富蛋糕的口感，而且感觉没什么负担，来一份这样的甜点很不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个，油25g，白砂糖70g，蛋糕粉90g，清水35g |
| 【辅料】草莓50g，芒果半个，猕猴桃1个，酸奶200g，黄油适量，糖针适量，柠檬汁数滴 |
【制作步骤】
 | 1.准备做蛋糕的食材 |
 | 2.模具内均匀的抹上黄油 |
 | 3.鸡蛋磕入盆中，挤入数滴柠檬汁（烤箱150度预热） |
 | 4.加入全部白砂糖 |
 | 5.厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路，用牙签插入一厘米不会倒下 |
 | 6.筛入蛋糕粉 |
 | 7.水和油混合之后沿刮刀倒入，翻伴均匀 |
 | 8.倒入模具内 |
 | 9.放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟 |
 | 10.出炉后倒扣晾凉后脱模 |
 | 11.准备好水果和酸奶 |
 | 12.把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀 |
 | 13.装入蛋糕内表面再加入酸奶，撒上糖针即可 |
【酸奶水果蛋糕杯做法小贴士】
| 小贴士1.这些量均匀的倒入模具内，刚好能做6个 2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为准 3.各种水果可以按照自家的喜好调换 4.主料是蛋糕的配方 |
