蒜炒番薯叶
| 同样是勤快的姐姐种的纯天然无农药的蔬菜，番薯叶，这种齿状的蕃薯叶不会有股番薯的味道，并且口感比较爽，不象圆叶的番薯叶，比较粘糊。番薯叶早已由猪吃食变成时尚的保健菜。并且这东西很好养 插扦上 有泥有水分就可以长的很好，源源不断的一年四季都有鲜嫩的叶子供应。 |
【食材与调料】
| 【主料】番薯叶500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜5粒 |
【制作步骤】
 | 1.番薯叶 |
 | 2.只要叶子 不要梗 |
 | 3.洗净番薯叶 |
 | 4.大蒜拍碎 刀柄竟然让我给拍断了，唉，我这力用错地啦 哈哈啊 姐姐说用那么久不断，你用一分钟就撞上了。。。我冤啊，六月雪有木有 |
 | 5.热油锅放大蒜爆香 |
 | 6.放番薯叶 |
 | 7.翻炒 炒到差不多都变色了 放盐调味 |
 | 8.炒均匀起锅啦 |
 | 9.蒜炒番薯叶 嫩，爽 |
【蒜炒番薯叶做法小贴士】
| 番薯叶多少总会带点味，用蒜香爆炒 会很香 |
