酸菜鱼头汤
【食材与调料】
| 【主料】剩下半拉鱼头，年糕 |
| 【辅料】白菜，香菜，食用油，酸菜鱼佐料 |
【制作步骤】
| 1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。 | 2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。 | 3.小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）。 | 4.最后，搭上香菜就OK了。 |
【酸菜鱼头汤做法小贴士】
| 小贴士喜欢清淡的，请试第一汤；喜欢浓重的，请试第二汤。 |
| 【主料】剩下半拉鱼头，年糕 |
| 【辅料】白菜，香菜，食用油，酸菜鱼佐料 |
| 1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。 | 2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。 | 3.小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）。 | 4.最后，搭上香菜就OK了。 |
| 小贴士喜欢清淡的，请试第一汤；喜欢浓重的，请试第二汤。 |
