素炒西葫芦
【食材与调料】
【主料】西葫芦适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净切片。 |
 | 2.鸡蛋加少许水，打散。锅里倒油，倒入鸡蛋炒散，盛出。 |
 | 3.热锅凉油，下入葱花姜末炒香，倒入西葫芦，加少许生抽，倒入炒好的鸡蛋 。少放点儿水。 |
 | 4.放入盐调味，快出锅时放少许鸡精。盛盘。 |
【素炒西葫芦做法小贴士】
【主料】西葫芦适量 |
| 1.西葫芦洗净切片。 |
| 2.鸡蛋加少许水，打散。锅里倒油，倒入鸡蛋炒散，盛出。 |
| 3.热锅凉油，下入葱花姜末炒香，倒入西葫芦，加少许生抽，倒入炒好的鸡蛋 。少放点儿水。 |
| 4.放入盐调味，快出锅时放少许鸡精。盛盘。 |
