素炒芥兰
【食材与调料】
【主料】白芥兰花300克 |
| 【辅料】大蒜几瓣，辣椒适量，生抽适量，胡椒粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥兰花洗净切小块 |
 | 2.大蒜拍扁 | 3.热锅热油倒入大蒜和芥兰翻炒 | 4.小火慢炒2分钟后，加入几汤勺清汤，加入少许生抽翻炒两分钟 |
 | 5.炒至芥兰花稍软后加入胡椒粉 |
 | 6.加入辣椒 |
 | 7.看个人口味加入适量盐，装盘，再加入少许花生米吊坠 |
【素炒芥兰做法小贴士】
【主料】白芥兰花300克 |
| 【辅料】大蒜几瓣，辣椒适量，生抽适量，胡椒粉适量，盐适量 |
| 1.芥兰花洗净切小块 |
| 2.大蒜拍扁 | 3.热锅热油倒入大蒜和芥兰翻炒 | 4.小火慢炒2分钟后，加入几汤勺清汤，加入少许生抽翻炒两分钟 |
| 5.炒至芥兰花稍软后加入胡椒粉 |
| 6.加入辣椒 |
| 7.看个人口味加入适量盐，装盘，再加入少许花生米吊坠 |
