四物肉汤

09-05 投稿:菲沾走壁
四物即是当归,熟地,川芎,炒芍组合而成。具有抗贫血的作用,可改善造血功能,增强免疫功能,提高机体耐缺氧能力,抗自由基损伤,延缓衰老。

【食材与调料】
【主料】毽子肉1个
【辅料】盐适量,枸杞适量,四物适量

【制作步骤】
四物肉汤 1.准备一块毽子肉。
四物肉汤 2.当归,熟地,川芎,炒芍和枸杞放在水里泡一会。
四物肉汤 3.锅内加热水烧开后,下肉块煮去血水。
四物肉汤 4.肉块放入炖锅。
四物肉汤 5.加入开水。小火慢炖2个小时。
四物肉汤 6.加入少许盐。
四物肉汤 7.美味出锅。

【四物肉汤做法小贴士】
此汤准备要小孩,孕妇不可喝。

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