水煮鱼

09-20 投稿:陈子g
简单好吃又营养

【食材与调料】

【主料】草鱼或者扁鱼等一条
【辅料】料酒适量,姜适量,剁椒适量,油盐适量

【制作步骤】
1.将鱼切成块用料酒腌半小时
2.放油,将鱼炒两下放入姜丝,剁椒,盐,并加水淹过鱼块
3.将水煮成少量汁时完成

【水煮鱼做法小贴士】
小贴士鱼煮之前先用料酒腌半小时左右

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