水煎鸡排
鸡排比较常见,做法也非常的简单,只要你选择对的鸡排,肉质鲜嫩,轻轻一煎,搭配喜欢的酱汁,美味无穷啊。如果你有电饼铛的话会更简单的,不用担心火大了的问题哟。 |
【食材与调料】
【主料】 水煎鸡排 2块 鸡蛋 2个 【辅料】 油适量地中海油醋汁1袋 |
【制作步骤】
1 电饼铛预热后,淋一点点油,其实不放油,这款鸡排也没问题,本身买的就是腌渍好的,然后放入鸡排。 | |
2 轻轻的煎一分钟后,翻面继续煎。 | |
3 然后上盖加热,盖上盖子继续煎1-2分钟。 | |
4 打开盖子,记得关闭上盖电源。 | |
5 鸡排移到边缘,然后淋少许油,打入鸡蛋,喜欢造型的可以放2个煎蛋器。 | |
6 个人喜欢八分熟的,所以我把鸡蛋翻面继续煎了一会,这个根据个人喜好决定。 | |
7 关火装盘。 | |
8 在表面淋上油醋汁,非常简单的家常版水煎鸡排就完成了。 | |
9 非常简单,在家就可以做到好吃的鸡排哟。 | |
10 嫩嫩的~ | |
11 来一块不~~ |
【水煎鸡排做法小贴士】