双色酸奶果冻布丁
简单的制作,耐心的等候,做出能让你好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁,这就是明治纯味酸奶带来的美味甜品。爱食甜品的MM你们看了还hold住么嘻嘻。。。。。那还不赶快酸奶果冻布丁滴走起哈哈http://count.chanet.com.cn/click.cgi?a=217&d=371090&u=&e= |
【食材与调料】
【主料】明治酸奶257g,明治鲜牛奶80g |
【辅料】吉利丁粉14g,白砂糖103g,南瓜80g,布丁瓶6只 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.将80克鲜牛奶倒入容器中并加入10克吉利丁粉、白砂糖83克 | |
3.放灶具上用小火加热拌均;(也可隔水加热) | |
4.待凉透后加入257克明治纯味酸奶 | |
5.充分拌均 | |
6.把拌好的奶液装到裱花袋中 | |
7.依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固(约20分钟的样子) | |
8.南瓜放置锅中蒸熟;(南瓜80克,我前后蒸两次了) | |
9.将蒸熟的南瓜放入容器中再加入20克糖,4克吉利丁粉用料理棒搅成南瓜泥,待凉 | |
10.从冰箱那拿出凝固好的酸奶布丁,再将凉的南瓜泥依次倒入布丁饼中 | |
11.再次放入冰箱冷藏至凝固即可享用 |
【双色酸奶果冻布丁做法小贴士】
小贴士甜度可由个人喜好添加,这次我调的这个甜度非常“正点”,一致获得家人的表扬哈哈!。。。。。 |