手擀面
【食材与调料】
【主料】面粉1g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加入盐 |
![]() | 2.加鸡蛋,倒入适量水 |
![]() | 3.用筷子搅拌 |
![]() | 4.揉捏成细腻的面团 |
![]() | 5.擀成适度的面皮,如果想吃有口感的可以厚点,厚度自己把握,但要均匀 |
![]() | 6.把面皮叠起 |
![]() | 7.切成你想要的宽度 |
![]() | 8.手指拨动让面条均匀裹上粉,不沾粘即可 |
【手擀面做法小贴士】
【主料】面粉1g |
![]() | 1.面粉加入盐 |
![]() | 2.加鸡蛋,倒入适量水 |
![]() | 3.用筷子搅拌 |
![]() | 4.揉捏成细腻的面团 |
![]() | 5.擀成适度的面皮,如果想吃有口感的可以厚点,厚度自己把握,但要均匀 |
![]() | 6.把面皮叠起 |
![]() | 7.切成你想要的宽度 |
![]() | 8.手指拨动让面条均匀裹上粉,不沾粘即可 |