圣诞烤火鸡腿
圣诞节若是见不着火鸡的影子,至少也应该来个火鸡腿,犒劳一下自己。大家一人一片的吃着,沉浸在分享快乐的幸福中。 |
【食材与调料】
【主料】火鸡腿1个,辣椒粉1汤匙,小番茄若干,小土豆若干 |
【辅料】月桂1片,蒜瓣10克,洋葱碎30克,盐1汤匙,黑胡椒碎少许,橄榄油适量,黄油适量,红酒50毫升 |
【制作步骤】
1.将火鸡腿用辣椒粉、黑胡椒碎、盐和橄榄油一起腌制,然后摆入烤盘。 | 2.将蒜瓣、小番茄、小土豆、洋葱碎加上剩余调味料一起放在烤盘中,放入预热170℃的烤箱烘烤1小时后取出,将橄榄油淋在火鸡腿上,并在火鸡腿表皮刷上一点黄油,继续烘烤30分钟。 | 3.考好的火鸡腿佐以腌料、红酒、盐、黑胡椒碎混合的将军食用即可。 |
【圣诞烤火鸡腿做法小贴士】