砂糖饼干

03-12 投稿:禾D末端
第二次做饼干~

【食材与调料】

【主料】低粉115g,黄油40g,糖粉42g,全蛋液10g,白糖适量,牛奶15g

【制作步骤】
砂糖饼干 1.黄油常温融化打发
砂糖饼干 2.加入糖粉搅拌均匀
砂糖饼干 3.分两次加入蛋液,每次加入都充分融合再加下一次。拌匀之后分两次加入牛奶,同样需要每次拌匀再加下一次
砂糖饼干 4.筛入低粉
砂糖饼干 5.揉成团。
砂糖饼干 6.擀成两至三毫米,切出饼干胚,扎小洞,涮牛奶,撒白糖
砂糖饼干 7.170度,8分钟
砂糖饼干 8.放凉
砂糖饼干 9.装起~!

【砂糖饼干做法小贴士】

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