三鲜馅包子
【食材与调料】
【主料】面粉0适量 |
【制作步骤】
1.韭菜择洗干净,切碎,木耳泡发,切碎。虾去皮挑出虾线,切小块 | |
2.鸡蛋下锅炒散,与韭菜,虾仁,木耳拌匀,放入盐,十三香,拌匀,待用 | |
3.面醒发好,揪成小剂子,揉匀,压扁擀成皮 | |
4.包入馅料入锅蒸制四十分钟左右,即可出锅 |
【三鲜馅包子做法小贴士】
【主料】面粉0适量 |
1.韭菜择洗干净,切碎,木耳泡发,切碎。虾去皮挑出虾线,切小块 | |
2.鸡蛋下锅炒散,与韭菜,虾仁,木耳拌匀,放入盐,十三香,拌匀,待用 | |
3.面醒发好,揪成小剂子,揉匀,压扁擀成皮 | |
4.包入馅料入锅蒸制四十分钟左右,即可出锅 |