肉夹馍
| 肉夹馍的馍 |
【食材与调料】
【主料】面粉500克，水190克，猪油45克，碱面0.24克 |
【制作步骤】
| 1.压成面片 | 2.刷油卷起 | 3.留一段划条 | 4.卷起揪剂子，要拧不要露气 |
 | 5.擀成12cm的饼坯 |
 | 6.先烙后烤 |
 | 7.烤 |
 | 8.好了 |
【肉夹馍做法小贴士】
| 小贴士不要露气 |
| 肉夹馍的馍 |
【主料】面粉500克，水190克，猪油45克，碱面0.24克 |
| 1.压成面片 | 2.刷油卷起 | 3.留一段划条 | 4.卷起揪剂子，要拧不要露气 |
| 5.擀成12cm的饼坯 |
| 6.先烙后烤 |
| 7.烤 |
| 8.好了 |
| 小贴士不要露气 |
