琼脂椰子糕
| 喜欢的人就一起来做一下吧，它会给你惊喜的。当然椰子粉也可以直接用新鲜的椰子弄出来，也可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】琼脂粉3g，清水250g |
| 【辅料】冰糖适量，糖桂花适量，椰子粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.清水和琼脂粉放入煲里，慢火煮开。差不多开的时候放入冰糖。水开了，关火，放入椰子粉。 |
 | 2.提前洗干净，风干。 |
 | 3.把糖桂花放入模型里，不要太多。如果找不到这个也可以用其他甜酱代替。然后把琼脂椰子水倒入模型里，等到冷了就放到冰箱里。 |
 | 4.小心把琼脂椰子糕从模型里倒出来。 |
【琼脂椰子糕做法小贴士】
| 小贴士冷水煮琼脂粉，一定要慢火。琼脂粉的多少，决定了糕点的软硬程度。 |
