清蒸海参斑
【食材与调料】
【主料】海参斑一条 |
| 【辅料】葱丝适量，姜丝适量，红甜椒适量，蒸鱼豉油适量，味极鲜适量，盐适量，橄榄油适量，绍酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.海参斑解冻，用开水烫一下把鳞用钢丝球轻轻刮掉，用绍酒腌制。 |
 | 2.摆盘，散上葱，姜，辣椒丝，开水烧开，放入锅内蒸5-6分钟。 |
 | 3.浇上蒸鱼豉油，盐调和好的汁，散点儿蒜末淋上热油。完成。 |
【清蒸海参斑做法小贴士】
【主料】海参斑一条 |
| 【辅料】葱丝适量，姜丝适量，红甜椒适量，蒸鱼豉油适量，味极鲜适量，盐适量，橄榄油适量，绍酒适量 |
| 1.海参斑解冻，用开水烫一下把鳞用钢丝球轻轻刮掉，用绍酒腌制。 |
| 2.摆盘，散上葱，姜，辣椒丝，开水烧开，放入锅内蒸5-6分钟。 |
| 3.浇上蒸鱼豉油，盐调和好的汁，散点儿蒜末淋上热油。完成。 |
