芹芽肉丝
| 营养均衡、比较清爽、口味清淡 |
【食材与调料】
【主料】芹芽一斤 |
| 【辅料】千张两张，肉丝四两 |
【制作步骤】
 | 1.芹芽洗净、切断 |
 | 2.千张切丝放碗里泡下 |
 | 3.肉丝切好后用料酒、盐、生粉、生姜抓匀 |
 | 4.热锅、热油、倒入肉丝翻炒 |
 | 5.肉丝煸熟后倒入千张翻炒 |
 | 6.倒入芹芽翻炒、放一些盐和鸡精就可以了、喜欢清爽的就不需要加生抽了，我们家喜欢放生抽所以成品没有不放生抽的好看 |
【芹芽肉丝做法小贴士】
| 营养均衡、比较清爽、口味清淡 |
【主料】芹芽一斤 |
| 【辅料】千张两张，肉丝四两 |
| 1.芹芽洗净、切断 |
| 2.千张切丝放碗里泡下 |
| 3.肉丝切好后用料酒、盐、生粉、生姜抓匀 |
| 4.热锅、热油、倒入肉丝翻炒 |
| 5.肉丝煸熟后倒入千张翻炒 |
| 6.倒入芹芽翻炒、放一些盐和鸡精就可以了、喜欢清爽的就不需要加生抽了，我们家喜欢放生抽所以成品没有不放生抽的好看 |
