茄汁肉末通心面
| 自从看了蚯蚓的日记以后特别爱吃通心面O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】通心面1碗，肉糜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜半根，洋葱半个，番茄1个，番茄酱适量，黄瓜半根 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.水煮开，通心面放入锅中 |
 | 3.食材全部切丁 |
 | 4.通心面煮好 |
 | 5.捞出，凉白开侵一下捞出 |
 | 6.肉糜炒熟 |
 | 7.加入胡萝卜，加入酱油 |
 | 8.加入洋葱 |
 | 9.加入番茄 |
 | 10.翻炒入味 |
 | 11.再加入黄瓜 |
 | 12.再加入通心面 |
 | 13.翻炒入味调入盐和番茄酱炒匀 |
 | 14.盛出 |
【茄汁肉末通心面做法小贴士】
| 小贴士通心面要先煮至八成熟再翻炒，否则不容易熟 |
