旗花面
很简单的饭,完全零厨艺 |
【食材与调料】
【主料】旗花面1/3袋,西红柿2个,鸡蛋1个,油麦菜1棵 |
【辅料】盐1勺半,香油2滴,小葱5根 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.锅中放入一大碗水,冷水加入西红柿和三根小葱 | |
3.待锅煮沸,搅拌,用勺子稍微压一下西红柿,中火煮 | |
4.西红柿煮烂后,加入打散的鸡蛋 | |
5.锅开,加入旗花面 | |
6.锅开后,加入油麦菜,盐和香油调味就可以出锅了,出锅前记得加入剩下的那两根小葱 | |
7.这是完成了的 | |
8.还有,差点忘了,旗花面是这样子滴 |
【旗花面做法小贴士】
小贴士冷水煮西红柿会使更加鲜,而且也更易使西红柿煮烂 |