葡萄干葡式蛋挞

01-31 投稿:悠悠小妞儿
一直都是喜欢吃蛋挞,想做很久了,终于有时间可以试着做蛋挞,虽说是第一次做,感觉还是不错的,家里人都说好吃?

【食材与调料】

【主料】牛奶13个

【制作步骤】
葡萄干葡式蛋挞 1.先把每样材料秤好,接着把牛奶,白糖倒在锅里,开小火把白糖融化
葡萄干葡式蛋挞 2.把牛奶煮好之后,放凉后接着放淡奶油,将牛奶与淡奶油搅拌均匀
葡萄干葡式蛋挞 3.一个全蛋加两个蛋黄搅拌均匀,接着倒入牛奶与淡奶油的混合物中
葡萄干葡式蛋挞 4.蛋挞皮要提前解冻,放适量的葡萄干在蛋挞皮上面
葡萄干葡式蛋挞 5.搅拌均匀后,过滤两次,去除杂质
葡萄干葡式蛋挞 6.将蛋挞水倒入蛋挞皮里,九分满,烤箱要提前预热,送进烤箱,中层上下火200度,20-25分钟即可

【葡萄干葡式蛋挞做法小贴士】

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