普宁豆腐
| DIY的好处就是可以随心所欲按着自己的口味做自己喜欢吃的东东。某日逛市场看到有潮州豆腐，钩起了我想吃普宁豆腐的欲望。心动不如行动，买了一块，清洗、切块、吸干水，不想用太多油，半煎半炸，没几下工夫做好一碟。随意版的普宁豆腐配上自产的甜辣酱，味道是粉不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】潮州豆腐400g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：潮州豆腐，清洗后切块，吸干水分。 |
 | 2.热油下锅，半煎半炸。 |
 | 3.半成品。 |
 | 4.出锅后用吸油纸吸掉多余的油就可以吃了。 |
【普宁豆腐做法小贴士】
| 小贴士小火煎 |
