苹果酱
宝贝这几天嚷着让我买草莓酱,可是超市卖的那各种的的添加剂啊!和她商量了一下决定做起来,可是这个季节感觉吃草莓不太好,因为是反季水果么!好在宝贝通情达理,家里那么多苹果,就把苹果酱做起来喽! |
【食材与调料】
【主料】苹果3个,糖200g |
【辅料】淀粉30g,水100ml,糖0.2KG,柠檬半个 |
【制作步骤】
1.苹果洗净,去皮,去核,切细条。 | |
2.改刀成丁,加冷水和盐浸泡。 | |
3.生粉倒入容器。 | |
4.加水稀释调匀。 | |
5.把盐水倒出来,加入水淀粉。 | |
6.加入白糖。 | |
7.挤上柠檬汁。 | |
8.搅拌均匀。 | |
9.开启果酱模式。 | |
10.一个程序即可。 |
【苹果酱做法小贴士】
小贴士无 |