培根鸡蛋炒白菜
这白菜可是我的朱朱亲手砍下来的,很是新鲜的。我用培根和配着白菜叶炒着吃,又加了一颗鸡蛋,营养够丰富了!炒出来的味道很不错。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g,培根100g,白菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.把大菜切好 | |
2.培根切成小块 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.葱花少许 | |
5.热油摊好鸡蛋 | |
6.把培根和葱一起放 | |
7.加料酒翻炒 | |
8.把白菜倒入 | |
9.加适量的盐 | |
10.再翻炒至白菜断生就可以出锅了 |
【培根鸡蛋炒白菜做法小贴士】
1培根有咸味要少放一些盐 2白菜容易出汤要急火快炒 |