炮五饺子
今天是炮五,一大早晨鞭炮乒乒乓乓的放不停,热闹非凡。春节炮五有吃饺子的习俗,我制作了芹菜肉饺。一方面寓意勤劳生财,另一方面继续饱口福。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜肉馅200g,面团100g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.芹菜肉馅儿。 | |
2.面团揉长条。 | |
3.揪剂子擀皮。 | |
4.包饺子。 | |
5.锅内坐水烧开,煮饺子,煮熟即可。 |
【炮五饺子做法小贴士】
芹菜用开水烫过后,要捏净水分,再拌馅儿。 |
今天是炮五,一大早晨鞭炮乒乒乓乓的放不停,热闹非凡。春节炮五有吃饺子的习俗,我制作了芹菜肉饺。一方面寓意勤劳生财,另一方面继续饱口福。 |
【主料】芹菜肉馅200g,面团100g |
【辅料】水适量 |
1.芹菜肉馅儿。 | |
2.面团揉长条。 | |
3.揪剂子擀皮。 | |
4.包饺子。 | |
5.锅内坐水烧开,煮饺子,煮熟即可。 |
芹菜用开水烫过后,要捏净水分,再拌馅儿。 |