牛扎糖
上次同事给了一块牛扎糖我吃,发现很好吃,听说用棉花糖就可以做了,就迫不及待的试做了一下,还是不错的,就是有点太甜了,可能买到纯白棉花糖会好点吧! |
【食材与调料】
【主料】棉花糖一包,奶粉适量,花生适量,杏仁适量 |
【辅料】玉米油适量 |
【制作步骤】
1.碗里倒点油,转一下让周围也沾上油,让棉花糖不那么沾碗(这已经做了第二次了就没洗碗) | |
2.倒入棉花糖! | |
3.没买到纯白棉花糖,用了这个,做出来是粉色的…… | |
4.放入奶粉,花生,杏仁…… | |
5.放入微波炉加热一分钟! | |
6.拿出来快速搅拌均匀! | |
7.带上手套,底下上面可以撒点奶粉防沾趁热铺平! | |
8.弄好就是这样!(最好带胶手套防沾) | |
9.放入冰箱冻15分钟! | |
10.切成小长条,底下撒点奶粉! | |
11.最后用油纸包好(糖纸买错了,用油纸效果也还可以) |
【牛扎糖做法小贴士】
小贴士从微波炉拿出来要快速搅拌均匀,要不会粘就很难搅了!包糖纸的时候,糖如果粘手,就沾点奶粉就好了! |