南瓜芹菜馅包子
| 半个月前买的一个南瓜，已经做了南瓜馒头还是没能消灭完， 前几日做了一次白面包子，还剩了点馅，终于找到机会把剩下的南瓜给解决掉了。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜馅300g，白面400g，南瓜300g |
| 【辅料】酵母粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净去皮。 |
 | 2.切块后，放到蒸锅蒸熟，10分左右。 |
 | 3. 然后用勺捣成糊。 |
 | 4.用约10ML的温水化开酵母，将南瓜糊倒入到面粉团中，搅成雪花状后开始揉面。 |
 | 5.将面团揉至光滑，套上保鲜套，放至温暖处发酵。 |
 | 6.面团发酵成功了，排气再揉圆。 |
 | 7.上次剩的芹菜馅料。 |
 | 8. 包好了。 |
 | 9.软乎乎冒着热气的包子，营养又美味。 |
【南瓜芹菜馅包子做法小贴士】
| 蒸包子要冷水上锅。 |
