南瓜煎饼
| 逛超市的时候看见有卖金黄色的南瓜饼，好诱人的样子，决定自己回家试验一下，呵呵，做成普通的饼给老公吃的，加点小创意，用模具做成我家宝宝喜欢的样子给女儿吃的，呵呵，我女儿很喜欢哦 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g |
| 【辅料】面包糠适量，油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净去皮 |
 | 2.将南瓜切块隔火蒸熟 |
 | 3.用勺子将煮熟的南瓜压成南瓜泥 |
 | 4.取一点南瓜泥用纱布包裹挤干水分，做馅 |
 | 5.南瓜泥加入糯米粉揉成光滑的面团 |
 | 6.搓成这样 |
 | 7.压成厚面皮 |
 | 8.放入挤干水分的南瓜泥馅 |
 | 9.馅包好后，捏成团再压扁，然后用模具压出形状。不用模具压的话，这样句能直接下锅了呢。 |
 | 10.做好的南瓜饼两面粘上适量面包糠 |
 | 11.全都做好啦 |
 | 12.入平底锅煎 |
 | 13.待一面煎得金黄，再翻另一面 |
 | 14.两面金黄的南瓜饼出锅啦 |
 | 15.这个是直接做成的大圆饼，给老公吃的 |
【南瓜煎饼做法小贴士】
| 粉和南瓜比例1：1左右南瓜味比较适宜，喜欢吃甜一些的，和面的时候加一点白糖 |
