南瓜煎饼
| 自从前两天吃了小白菜鸡蛋煎饼后，千烨就一直念叨着吃煎饼，刚好千烨小姨给了一个南瓜，所以就没加鸡蛋直接做了南瓜煎饼，娃吃的很开心，我做的蛮大的，她一次都可以吃完两块呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜400g，面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去瓤 |
 | 2.擦成细丝 |
 | 3.加盐搅拌均匀，腌制十多分钟 |
 | 4.加入面粉 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.电饼铛放油，将其分合适大小放入 |
 | 7.两面煎至金黄即可 |
【南瓜煎饼做法小贴士】
| 南瓜要先腌制十多分钟，可以出些水分，刚好可以用这些水分加入面粉。 |
