木瓜酸奶思慕雪
最近入手了破壁机,一段时间用下来真是神器啊。一杯思慕雪只需要30秒,口感顺滑细腻,味道酸酸甜甜,真是太好喝了。这几年破壁机开始进入家庭,因为真的好方便,奶昔、豆浆、冰沙、刨冰、酱料等都可以制作,可以替代掉很多机器,这样也能省下不少厨房空间。破壁的原理,就是打碎植物的细胞壁,完全释放出植物生化素等营养成分,使食材中的营养更容易被我们的身体所吸收。通常我们吃掉的食材有80%都不会被吸收,但是通过破壁加工,这些曾流失掉的营养,就不会浪费了,好神奇。 |
【食材与调料】
【主料】 木瓜 半个 【辅料】 优酸乳300毫升 |
【制作步骤】
1 用了优酸乳,这个味道我和我家宝宝都是很喜欢的,优酸乳要事先冷藏。木瓜去皮去籽,事先冷冻下更好,切不切小块都是可以的。 | |
2 酸奶先倒入破壁机里。 | |
3 再加入木瓜块,最后大约到400毫升刻度处,这样能做出两杯的量。 | |
4 我们厉害的破壁机先生,选择沙冰功能,就是最下面的第二个功能,一键启动机器,操作很白痴,连老人都可以轻松掌握。 | |
5 工作中,制作迅速,30秒时间就足够了。 | |
6 口感细腻,木瓜清甜的味道完全散发出来了,一打开盖子就是沁人心脾的清香,果然破壁制作的不一般。 | |
7 我特意静置了一会,没有分层,没有氧化,完全不是普通料理机的档次。最新鲜最有味道,统统送给你。 |
【木瓜酸奶思慕雪做法小贴士】