蘑菇牛肉焖饭

03-09 投稿:阿大
今天做的这款饭用电饭煲完成的,超级方便美味,饭菜一锅端,适合懒人哦。

【食材与调料】

【主料】大米3个
【辅料】黄豆酱2大勺,酱油1小勺,料酒1大勺,油1大勺,水适量

【制作步骤】
蘑菇牛肉焖饭 1.将口蘑洗净切厚片,卤牛肉也切小片
蘑菇牛肉焖饭 2.锅里放油将牛肉煸炒
蘑菇牛肉焖饭 3.加入2勺黄豆酱里面炒匀
蘑菇牛肉焖饭 4.加入1小碗水里面煮开
蘑菇牛肉焖饭 5.1量杯米洗净
蘑菇牛肉焖饭 6.倒入电饭煲内胆里面
蘑菇牛肉焖饭 7.倒入口蘑
蘑菇牛肉焖饭 8.倒入煮好的牛肉,连汤汁一起倒进去
蘑菇牛肉焖饭 9.加入一勺料酒,加入一勺酱油
蘑菇牛肉焖饭 10.再适量加点水里面,整体的水量和平时煮饭是一样的,水量为盖过大米1厘米高度就行
蘑菇牛肉焖饭 11.再适量加点水里面,整体的水量和平时煮饭是一样的,水量为盖过大米1厘米高度就行
蘑菇牛肉焖饭 12.放入电饭煲里面,接通电源,选择石锅拌饭。听到结束蜂鸣提示音后就做好了

【蘑菇牛肉焖饭做法小贴士】
小贴士1、黄豆酱里面已经有咸味了,所以不需要再加盐了
2、牛肉汤汁和水加起来的量和平时煮饭是一样的,水量为盖过大米1厘米高度就行。

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