抹茶星冰乐
| 大冬天吃冰、嚼得嘎吱嘎吱的……旁边放着一板拉肚子药以防万一、、嘿嘿、奶油真的好好吃哦~如果不是会发胖的话…… |
【食材与调料】
| 【主料】冰块200g，牛奶130g，抹茶粉10g |
| 【辅料】淡奶油50g，糖粉15g |
【制作步骤】
 | 1.淡奶油从冷藏室取出、倒入碗中 |
 | 2.加入糖粉 |
 | 3.用打蛋器打发 |
 | 4.打发到可以裱花的程度 |
 | 5.冰块倒入料理机 |
 | 6.倒入牛奶 |
 | 7.倒入抹茶粉、 君君选用的是宇治新绿、其本身就是含糖的、所以就不另外加糖了、 |
 | 8.开料理机打成冰砂、 装入杯子中、 |
 | 9.淡奶油装入裱花袋 |
 | 10.淡奶油挤入杯子中、 君君第一次用裱花嘴、也不知道怎么才能拉出星冰乐的雪顶、 随便挤挤吧~反正自己吃~ |
【抹茶星冰乐做法小贴士】
| 淡奶油一定要前一天放入冷藏室、不是冷冻室哦~ |
