抹茶饼

12-23 投稿:zhangxi
某天吃了同事做的抹茶饼干,感觉味道不错,今天自己做些吃

【食材与调料】

【主料】低筋面粉140克,白糖25克,黄油56克,鸡蛋1个,抹茶粉2克,奶粉10克

【制作步骤】
抹茶饼 1.黄油隔水溶
抹茶饼 2.加入除绿茶粉其他材料
抹茶饼 3.搅拌均匀
抹茶饼 4.加入鸡蛋揉搓
抹茶饼 5.加入绿茶粉揉搓光滑
抹茶饼 6.揉成条用保鲜膜裹起来,放冰箱冷冻一小时
抹茶饼 7.切片,我切查不出1厘米有点厚
抹茶饼 8.烤箱预热,放入烤盘
抹茶饼 9.放入烤箱180度22分钟
抹茶饼 10.出炉

【抹茶饼做法小贴士】
小贴士饼干要切0.5厘米烤时候不容易变色,

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