抹茶饼
某天吃了同事做的抹茶饼干,感觉味道不错,今天自己做些吃 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉140克,白糖25克,黄油56克,鸡蛋1个,抹茶粉2克,奶粉10克 |
【制作步骤】
1.黄油隔水溶 | |
2.加入除绿茶粉其他材料 | |
3.搅拌均匀 | |
4.加入鸡蛋揉搓 | |
5.加入绿茶粉揉搓光滑 | |
6.揉成条用保鲜膜裹起来,放冰箱冷冻一小时 | |
7.切片,我切查不出1厘米有点厚 | |
8.烤箱预热,放入烤盘 | |
9.放入烤箱180度22分钟 | |
10.出炉 |
【抹茶饼做法小贴士】
小贴士饼干要切0.5厘米烤时候不容易变色, |
某天吃了同事做的抹茶饼干,感觉味道不错,今天自己做些吃 |
【主料】低筋面粉140克,白糖25克,黄油56克,鸡蛋1个,抹茶粉2克,奶粉10克 |
1.黄油隔水溶 | |
2.加入除绿茶粉其他材料 | |
3.搅拌均匀 | |
4.加入鸡蛋揉搓 | |
5.加入绿茶粉揉搓光滑 | |
6.揉成条用保鲜膜裹起来,放冰箱冷冻一小时 | |
7.切片,我切查不出1厘米有点厚 | |
8.烤箱预热,放入烤盘 | |
9.放入烤箱180度22分钟 | |
10.出炉 |
小贴士饼干要切0.5厘米烤时候不容易变色, |