霉千张蒸肉
我们绍兴人很喜欢吃的一道菜肴。我只不过是换了一种摆盘的方式罢了。味道还是那个味道哦。 |
【食材与调料】
【主料】霉千张500g,精肉100g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.霉千张和精肉 | |
2.将霉千张切开, | |
3.码放在盘子中 | |
4.将精肉剁碎, | |
5.放上盐和鸡精、生粉搅拌 | |
6.将肉放好,上锅蒸。 |
【霉千张蒸肉做法小贴士】
最好放一些水,这样霉千张比较的软,可口 |
我们绍兴人很喜欢吃的一道菜肴。我只不过是换了一种摆盘的方式罢了。味道还是那个味道哦。 |
【主料】霉千张500g,精肉100g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,生粉适量 |
1.霉千张和精肉 | |
2.将霉千张切开, | |
3.码放在盘子中 | |
4.将精肉剁碎, | |
5.放上盐和鸡精、生粉搅拌 | |
6.将肉放好,上锅蒸。 |
最好放一些水,这样霉千张比较的软,可口 |