芒果淋面生日蛋糕的做法,怎么做芒果淋面生日蛋糕好吃,做芒果淋面生日蛋糕需要哪些食材?-优卡食谱网

每个人的一生，都会经历无数的人和事，好的坏的，温暖的回忆，渐长的伤痕，都无法拒绝，只有接受。但就在这些人和事中，人逐渐学会成长。时间能让伤口痊愈，虽然总会留下或深或浅的痕迹。或许人生本身就应该是酸甜苦辣尝遍，才能让人有活着的快感吧。这款蛋糕，有甘纳许的甘苦，有芒果的香甜，非常可口～

【食材与调料】

【主料】十寸戚风蛋糕 1个
【辅料】淡奶油800克糖粉60克芒果1个黄桃罐头1个火龙果1个淋面淡奶油40克淋面黑巧克力25克食用糖珠少许装饰插牌适量

【制作步骤】

1 烤制一个十寸的戚风蛋糕。
2 晾凉后脱模，平均切成三片。
3 将夹层用的黄桃切丁沥水，火龙果去皮切丁备用。
4 将蛋糕表面用的芒果去皮切丁备用。
5 将淡奶油中加入糖粉打发至裱花状态。
6 将一片蛋糕放在底托上，抹上一层奶油。
7 放上适量的黄桃丁和火龙果丁。
8 再抹一层淡奶油。
9 覆盖第二层蛋糕片。
10 抹一层淡奶油，放上适量水果。
11 再抹一层淡奶油。
12 放上最后一层蛋糕。
13 将蛋糕周围全部抹上淡奶油，并抹匀。
14 将淡奶油和黑巧克力放入巧克力熔炉中，慢慢让巧克力融化，然后搅拌均匀。
15 装入裱花袋。
16 淋在蛋糕的边缘，并让其形成自然流淌的样子。
17 然后在边缘摆上芒果丁。
18 最后用薄荷叶、糖珠和插牌装饰即可。