芒果冰淇淋

01-14 投稿:菜菜与烘焙的日
明明还是四月,可是小编却老是恍惚已经到了夏天了,没办法,天气实在是太热了,所以我就开始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前过夏天哦~

【食材与调料】

【主料】冰淇淋粉100g
【辅料】牛奶300g,芒果果肉适量

【制作步骤】
芒果冰淇淋 1.准备食材
芒果冰淇淋 2.将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
芒果冰淇淋 3.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
芒果冰淇淋 4.将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰淇淋,再加上芒果果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦
芒果冰淇淋 5.直接吃冰淇淋也是很爽的哦~

【芒果冰淇淋做法小贴士】
小贴士1.每半小时再取出搅拌2分钟,重复3-4次,口感更好哦
2.如果有冰淇淋机的话,先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上,然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内,开启冰淇淋机,30-40分钟左右冰淇淋制作完成,喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时

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