芒果冰淇淋黑米糊
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米,所以在我家黑米基本不断货,各种各样的吃法都试过,大多数磨成面做馒头,天气太热胃口也差,用自己做的芒果冰淇淋加黑米做的糊不但解暑,而且还很很美味,清凉解暑,奶香四溢。填肚子也不错,吃一小碗 |
【食材与调料】
【主料】芒果冰淇淋2大勺,黑米1把 |
【辅料】雪碧1杯 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原料。 |
![]() | 2.先把黑米洗净加清水浸泡2小时。 |
![]() | 3.大火烧开该小火炖5分钟左右。 |
![]() | 4.加入冰淇淋块。 |
![]() | 5.再加入1大杯的雪碧. |
![]() | 6.打开机器搅匀就可以。 |
![]() | 7.清凉爽滑,奶香四溢的黑米糊就做好了。 |
【芒果冰淇淋黑米糊做法小贴士】
1.雪碧提前放冰箱冷藏,搅拌还得迷糊口感更好! 2.煮黑米的时候提前浸泡更容易煮熟,水不需要太多,煮好后干点比较好! 3.因为冰淇淋和雪碧都比较甜,所以不加糖口感也不错! |