蔓越莓蛋挞
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮25个g,鸡蛋4个g,牛奶480克g,面粉20克g,炼乳20克g,糖适量g |
【制作步骤】
1.把牛奶,炼乳,糖搅拌均匀加热 | |
2.放凉后加入鸡蛋液搅拌好 | |
3.蛋挞皮提前20分钟解冻后加入蔓越莓,然后倒入蛋挞液 | |
4.烤箱提前预热,200度烤25分钟左右,每家的烤箱不同,仔细观察上色后就好了 |
【蔓越莓蛋挞做法小贴士】
【主料】蛋挞皮25个g,鸡蛋4个g,牛奶480克g,面粉20克g,炼乳20克g,糖适量g |
1.把牛奶,炼乳,糖搅拌均匀加热 | |
2.放凉后加入鸡蛋液搅拌好 | |
3.蛋挞皮提前20分钟解冻后加入蔓越莓,然后倒入蛋挞液 | |
4.烤箱提前预热,200度烤25分钟左右,每家的烤箱不同,仔细观察上色后就好了 |