绿豆渣饼
| 现以之夏大家都在防暑降温，有的用银耳啦莲子百合作为防暑的食材，我用绿豆来做一道一豆两吃，绿豆大家都知道它的营养价值我就不多说，今天我用绿豆研磨过豆浆渣做了一道小吃豆渣饼呵呵吃起来还蛮好吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆渣250g，鸡蛋3个，火腿片3片，小麦面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，白胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的食材 |
 | 2.火腿片切碎 |
 | 3.鸡蛋打在碗里加入火腿片面粉 |
 | 4.加入葱花，盐，白胡椒粉 |
 | 5.坐锅点火磨具放在锅中倒入面糊，小火慢煎，翻身再煎。 |
 | 6.脱模装盘 |
【绿豆渣饼做法小贴士】
| 煎时要用赖心要等到表面淋固再翻面那样面糊就不会溢出。 |
