龙须拌木耳
| 前段时间兑换了一些木耳，最近便经常拿它来做凉菜了。今天做的是龙须拌木耳，脆爽的龙须，香醇的木耳，搭配在一起，味道鲜美，很简单的一道小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】龙须30g，木耳7朵 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，尖椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.龙须泡透 |
 | 2.洗净，控水 |
 | 3.木耳泡发 |
 | 4.焯一下 |
 | 5.和龙须放在一起 |
 | 6.尖椒切碎 |
 | 7.放在龙须木耳上 |
 | 8.放盐 |
 | 9.放醋 |
 | 10.放酱油 |
 | 11.放香油 |
 | 12.拌匀即可 |
 | 13.上桌喽 |
【龙须拌木耳做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味添加作料。 木耳可以提前泡发，随吃随用。 |
