凉拌蛰皮
清爽可口,下酒的好菜。 |
【食材与调料】
【主料】蛰皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,白菜适量,味素适量,酱油适量,木耳适量 |
【制作步骤】
1.白菜切丝,木耳切丝。 | |
2.把海蛰皮放入白菜、木耳丝中。 | |
3.放入酱油、盐、味素搅拌均匀,即可出锅。 |
【凉拌蛰皮做法小贴士】
海蜇本身含盐,事先要浸泡。 |
清爽可口,下酒的好菜。 |
【主料】蛰皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,白菜适量,味素适量,酱油适量,木耳适量 |
1.白菜切丝,木耳切丝。 | |
2.把海蛰皮放入白菜、木耳丝中。 | |
3.放入酱油、盐、味素搅拌均匀,即可出锅。 |
海蜇本身含盐,事先要浸泡。 |