凉拌萝卜叶
| 早上去菜场时候，看到这种绿油油的的青菜。很是好奇。就询问卖主（老奶奶）这是什么东西。老奶奶操着一口南京话，我总算是听懂了--萝卜叶。买回来试试凉拌，碧翠碧翠的感觉。很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜叶200g |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，酱油适量，剁椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗萝卜叶 |
 | 2.放入沸水煮，加入精盐 |
 | 3.把煮好的萝卜叶放入清水，祛除涩味。 |
 | 4.切成碎粒 |
 | 5.最后加入麻油，少许酱油和剁椒。拌拌就好了！ |
【凉拌萝卜叶做法小贴士】
| 煮好萝卜叶后，一定要用清水洗去涩味。 |
| 早上去菜场时候，看到这种绿油油的的青菜。很是好奇。就询问卖主（老奶奶）这是什么东西。老奶奶操着一口南京话，我总算是听懂了--萝卜叶。买回来试试凉拌，碧翠碧翠的感觉。很好吃 |
| 【主料】萝卜叶200g |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，酱油适量，剁椒适量 |
| 1.清洗萝卜叶 |
| 2.放入沸水煮，加入精盐 |
| 3.把煮好的萝卜叶放入清水，祛除涩味。 |
| 4.切成碎粒 |
| 5.最后加入麻油，少许酱油和剁椒。拌拌就好了！ |
| 煮好萝卜叶后，一定要用清水洗去涩味。 |
