凉拌卤猪蹄
星期天在家休息采购了猪蹄,自己调配了卤汁,卤出来的猪蹄非常美味,终于实现了啃猪蹄的愿望——熬夜看球吃点好的有木有? |
【食材与调料】
【主料】卤猪蹄300g |
【辅料】醋适量,辣椒油适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.冷藏后的卤猪蹄切起来不易碎。 | |
2.用刀斩成小块。 | |
3.码盘。 | |
4.淋上醋调味,吃起来不腻。 | |
5.撒上香菜碎、辣椒油,吃起来令胃口更舒适。 |
【凉拌卤猪蹄做法小贴士】
小贴士也可根据个人喜好调味。 |
星期天在家休息采购了猪蹄,自己调配了卤汁,卤出来的猪蹄非常美味,终于实现了啃猪蹄的愿望——熬夜看球吃点好的有木有? |
【主料】卤猪蹄300g |
【辅料】醋适量,辣椒油适量,香菜适量 |
1.冷藏后的卤猪蹄切起来不易碎。 | |
2.用刀斩成小块。 | |
3.码盘。 | |
4.淋上醋调味,吃起来不腻。 | |
5.撒上香菜碎、辣椒油,吃起来令胃口更舒适。 |
小贴士也可根据个人喜好调味。 |