凉拌卤猪蹄

11-21 投稿:心莲儿
星期天在家休息采购了猪蹄,自己调配了卤汁,卤出来的猪蹄非常美味,终于实现了啃猪蹄的愿望——熬夜看球吃点好的有木有?

【食材与调料】

【主料】卤猪蹄300g
【辅料】醋适量,辣椒油适量,香菜适量

【制作步骤】
凉拌卤猪蹄 1.冷藏后的卤猪蹄切起来不易碎。
凉拌卤猪蹄 2.用刀斩成小块。
凉拌卤猪蹄 3.码盘。
凉拌卤猪蹄 4.淋上醋调味,吃起来不腻。
凉拌卤猪蹄 5.撒上香菜碎、辣椒油,吃起来令胃口更舒适。

【凉拌卤猪蹄做法小贴士】
小贴士也可根据个人喜好调味。

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