凉拌鸡蛋干
大鱼大肉吃腻了,来一道清爽可口的凉拌小菜最合胃口了!凉拌鸡蛋干,简单、快手又有营养哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋干1根 |
【辅料】香油适量,盐少许,香菜2根,生抽适量,蚝油适量,醋适量,辣椒适量,蒜2瓣,糖1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.鸡蛋干切丝,胡萝卜切丝,香菜切段。 |
![]() | 3.准备辣椒碎,蒜末。 |
![]() | 4.将生抽、蚝油、醋、盐、香油、糖、辣椒、蒜末混合调成料汁。 |
![]() | 5.将料汁倒入菜中,搅拌均匀即可。 |
![]() | 6.清爽可口凉拌菜。 |
【凉拌鸡蛋干做法小贴士】
小贴士料汁可依个人口味调整。 |
大鱼大肉吃腻了,来一道清爽可口的凉拌小菜最合胃口了!凉拌鸡蛋干,简单、快手又有营养哦。 |
【主料】鸡蛋干1根 |
【辅料】香油适量,盐少许,香菜2根,生抽适量,蚝油适量,醋适量,辣椒适量,蒜2瓣,糖1勺 |
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.鸡蛋干切丝,胡萝卜切丝,香菜切段。 |
![]() | 3.准备辣椒碎,蒜末。 |
![]() | 4.将生抽、蚝油、醋、盐、香油、糖、辣椒、蒜末混合调成料汁。 |
![]() | 5.将料汁倒入菜中,搅拌均匀即可。 |
![]() | 6.清爽可口凉拌菜。 |
小贴士料汁可依个人口味调整。 |