凉拌鸡蛋干

03-19 投稿:林妈爱美食
大鱼大肉吃腻了,来一道清爽可口的凉拌小菜最合胃口了!凉拌鸡蛋干,简单、快手又有营养哦。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋干1根
【辅料】香油适量,盐少许,香菜2根,生抽适量,蚝油适量,醋适量,辣椒适量,蒜2瓣,糖1勺

【制作步骤】
凉拌鸡蛋干 1.准备食材。
凉拌鸡蛋干 2.鸡蛋干切丝,胡萝卜切丝,香菜切段。
凉拌鸡蛋干 3.准备辣椒碎,蒜末。
凉拌鸡蛋干 4.将生抽、蚝油、醋、盐、香油、糖、辣椒、蒜末混合调成料汁。
凉拌鸡蛋干 5.将料汁倒入菜中,搅拌均匀即可。
凉拌鸡蛋干 6.清爽可口凉拌菜。

【凉拌鸡蛋干做法小贴士】
小贴士料汁可依个人口味调整。

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